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2011-10-25T07:29:00+02:00

Sablés de toutes les formes!!

Publié par A nos petits fourneaux

Bonjour à vous tous!!!

Le temps est gris et humide aujourd'hui! Pas toujours facile d'occuper nos enfants à la maison...

Ma fille a ressorti tous nos emporte-pièces hier, elle avait envie de sablés, mais surtout, de pouvoir mettre les mains à la pâte et on s'est donc amusé à créer de jolies formes...

Cette recette de sablés est toute simple et rapide, donc idéale pour la partager avec vos enfants!!

Photo 341

Pour environ 50 sablés

 

  • 250g de farine
  • 125g de beurre
  • 100g de sucre
  • 1 oeuf + 2 jaunes
  • 1 pincée de sel

 

 

1. Mélangez la farine avec le sucre, la pincée de sel et le beurre ( non fondu ) et travaillez le tout avec le bout des doigts jusqu'à ce que la pâte soit homogène et friable.

 

2. Ajoutez l'oeuf + un jaune d'oeuf. Pétrissez la pâte et faites-en une boule. Placez-la au frigo pendant 1 à 2 heures.

 

3. Farinez la boule et votre plan de travail et étendez-la au rouleau à pâtisserie.

Découpez vos biscuits à l'emporte-pièces et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

 

4. Badigeonnez vos biscuits avec le jaune d'oeuf restant avant de les faire cuire à four préchauffé à 200°C

pendant 15 minutes, ne les laissez pas trop dorer.

 

Photo 339

A déguster avec de la compote ou une crème à la vanille, un régal, tout en simplicité!!!

Photo 340

Et en faisant participer vos enfants à leur préparation, vous partagerez un bon moment...

Photo 342

Alors n'hésitez pas à les tester à votre tour et toutes les formes sont permises!!!

 

Laissez-moi un petit mot au passage pour me donner votre avis...et, pour ne jamais rien rater de mes publications, inscrivez-vous à ma newsletter!!!!

 

A très bientôt j'espère, avec de nouvelles recettes, en attendant, bon appétit à tous!!!!!!!!!!!

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commentaires

sorawel 28/10/2011 20:42



ah je note car j aime bien faire ça avec mes filles! merci!



A nos petits fourneaux 29/10/2011 09:34



J'espère que vous passerez un bon moment en les réalisant, a bientot ma chère, bises



les joyauxde sherazade 27/10/2011 10:17



de délicieux petits sablé excellent pour le gouter, bisous



A nos petits fourneaux 27/10/2011 21:05



merci bcp, a très bientot, bises



amour de cuisine 27/10/2011 01:24



je prends l'etoile moi hihihiihih



A nos petits fourneaux 27/10/2011 21:06



J'ai pris un ptit coeur en premier, lol!!!



oum Elyas 27/10/2011 00:46



Mes loulous aiment aussi quand je prépare des sablés, découper les formes à l'emporte pièce et ensuite les déguster avec un bol de chocolat chaud miam miam.


Bisous



A nos petits fourneaux 27/10/2011 21:06



Magnifique, un pur moment de partage, n'est-ce pas, gros bisous!!!



Miamana 26/10/2011 19:08



A croquer sans vergogne! Mmmmmmmmmm!



A nos petits fourneaux 27/10/2011 21:07



Eh oui, croc! trop miam, bisous



lolo 26/10/2011 18:18



avec un petit thé ou un petit café pour une jolie pause gourmande! bises



A nos petits fourneaux 26/10/2011 18:42



Bonsoir et merci pr ta ptite visite, bisous!!



auxdelicesdupalais 26/10/2011 16:34



Alors là c'est mes préférés ça me rapelle toute mon enfance!!!j'adoré ça avec du lait chaud!!!!!!je vais les refaire promis!gros bisous et merci pour le partage.



A nos petits fourneaux 26/10/2011 18:43



Oh, oui, avec un bon lait chaud, miam! merci pr ton passage, bisous



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