Nouveau partenaire : Raifalsa et Alelor

Bonjour à vous tous, j'espère que vous avez bien profité de votre week-end et que vous vous portez bien!

Aujourd'hui, je viens vous présenter mon nouveau Partenaire : Raifalsa et Alelor !

L'entreprise Raifalsa a été créee dans le Nord de l'Alsace, à Mietesheim, en 1956, devenant et demeurant l'unique entreprise de transformation de raifort en France.

Dans leur boutique vous trouverez donc des produits à base de raifort : c'est une plante vivace de la famille des crucifères, qui développe des feuilles mais aussi et surtout une racine de couleur blanche et crèmeuse et cette racine possède une flaveur piquante au goût de radis et une odeur aromatique incomparable.

Mais vous trouverez aussi différentes sortes de Moutardes ( douces , aromatisées , traditionnelles...), au jaune vif incomparable, possédant une flaveur douce et épicée à part entière, constatées nulle part ailleurs qu'en région d'Alsace.

Et la boutique est aussi composée d'une Epicerie diverse et de Produits Bio.

Tous ces agréments culinaires aux fortes personnalités, permettent selon son dosage, de valoriser les mets et renforcer les saveurs!!!

Et après cette petite présentation, je vous présente le superbe colis que j'ai eu l'immense joie de recevoir :

Il est composé de :

* 1 pot de Raifort doux d'Alsace

* 1 pot de Moutarde Douce d'Alsace

* 1 pot de Moutarde Douce au Riesling fine et fruitée

De quoi accompagner merveilleusement de bons petits plats!!!

N'hésitez pas à leur rendre visite, leurs prix sont vraiment très abordables pour des produits de haute qualité, et leurs gammes sont très diversifiées!!!

Voilà, voilou, ce sera tout pour cette fois!!!!!!!

Recettes à venir!

Bonne journée et bon appétit!!!!!!!!!!!!!!!

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