Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2011-10-05T13:49:00+02:00

Muffins aux pépites de chocolat

Publié par A nos petits fourneaux

Bonjour, j'espère que vous allez tous bien!

Le mercredi, on a envie de gâter nos enfants en cuisinant de bonnes choses, et encore mieux, de les faire

participer en mettant les mains à la pâte...

Alors, aujourd'hui, c'est ma fille qui a décidé de faire des muffins : c'est trop bon, facile à faire, et quand il y a des pépites de chocolat, ça plaît beaucoup aux enfants!!

J'aurais pu ressortir notre recette habituelle mais j'ai voulu changer un peu et tester une nouvelle version,

une recette repérée sur le blog de Bonoise recettes et je n'ai pas été déçue.

Photo-271.jpg

Recette pour environ 18 muffins :

 

* 280g de farine

* 150g de sucre

* 200g de pépites de chocolat

* 2 oeufs

* 250ml de lait

* 100g de beurre fondu

* vanille

* 1 pincée de sel

* 1 sachet de levure chimique

 

Préparation

 

1. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients secs ensembles.

2. Dans un autre saladier, battez les oeufs avec le beurre fondu et refroidi et le lait.

3. Mélangez les 2 préparations ensembles de façon progressive.

4. Disposez des caissettes en papier dans des moules à muffins et remplissez-les de pâte aux 2/3.

5. Faites cuire à four préchauffé à 180°C pendant 25-30 minutes, il faut que les muffins soient bien dorés.

 

Photo-272.jpg

Photo-273.jpg

A déguster à l'heure du goûter,avec un bon capuccino!!!

Photo-274.jpg

C'est troooop bon! ça me donne envie d'essayer d'autres versions, les muffins se déclinent à l'infini!

En plus c'est ma petite puce qui m'a aidé à les préparer...et à les dévorer...

Photo-275.jpg 

Merci à  Bonoise recette  pour toutes ses belles recettes!!

 

Continuez à me laisser des commentaires, ce sont de beaux encouragements que j'apprécie tout particulièrement.

Pour ceux qui ne veulent rater aucune de mes réalisations, pensez à vous inscrire à ma newsletter!

Bon mercredi à vous tous et bon appétit!!!!

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

oum mouncifrayan 05/10/2011 21:43



belle recette! merci



A nos petits fourneaux 07/10/2011 10:47



merci a vous ma chère pour votre fidélité, bisous!!!



salima 05/10/2011 18:42



j'en voudrais bien un !


Vas sur mon blog, il y a un petit jeu pour toi ! Grosses bises



A nos petits fourneaux 07/10/2011 10:48



sers toi, je t'en prie ma chère, je partage  volontiers, merci a toi de m'avoir choisie pr le ptit jeu, bisous, bonne journée



uneliyaasdebonneschoses 05/10/2011 18:10



superbes ces muffins!!!!je t'en pique un!!bisous!!



A nos petits fourneaux 07/10/2011 10:50



merci bcp, sers toi, je t'en prie, lol!!!



lesjoyauxdesherazade 05/10/2011 17:22



j'aime bien ça a l'air bien moelleux , hmmmmmmmmmmmmm, biz



A nos petits fourneaux 07/10/2011 10:51



c'était très moelleux, en effet, il n'y en a plus, ça part trop vite chez moi...biz



Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog