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2012-11-06T09:38:00+01:00

Gâteau Tout Choco et Amandes Craquantes

Publié par A nos petits fourneaux

Bonjour-bonjour!!!

J'espère que vous vous portez bien!

Encore de la pluie pour ce début de semaine mais aujourd'hui ça devrait s'arranger!

Avec mes enfants qui sont en vacances, je me fais un plaisir de leur préparer des bonnes choses pour le goûter et justement, hier, j'ai concocté ce délicieux gâteau tout chocolat...

Avis aux gourmands, ce gâteau est fait pour vous!!!

Photo 1707

Une très bonne recette dénichée sur le blog Les Délices d'Isa , que j'ai tout de suite notée!!!

Assez de papotage, passons à la recette!

 

Ingrédients :

 

* 100g de farine

* 1/2 sachet de levure chimique

* 100g de sucre

* 1 sachet de sucre vanillé

* 2 oeufs entiers

* 2 petits-suisses natures

* 60g de beurre

* 100g de chocolat noir pâtissier

* 100g de chocolat au caramel pâtissier ( je n'en avais pas, je l'ai remplacé par 100g de chocolat au lait)

* pépites de chocolat+amandes effilées pour la déco

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°C.

 

Mélanger la farine+la levure chimique+les sucres.

Ajouter les petits-suisses natures et les oeufs.

Faire fondre les chocolats avec le beurre.

Photo 1705

J'ai tout mis dans le bol de mon robot pâtissier, et oui, j'ai un robot depuis peu...

Mélanger le tout et ajouter le chocolat et beurre fondus.

Battre à nouveau pour avoir une pâte bien lisse et homogène.

 

Beurrer et fariner un moule à manquer.

Y verser la pâte et ajouter une bonne poignée de pépites de chocolat par-dessus ainsi que des amandes effilées.

Photo 1706

Personnellement j'ai utilisé un moule de 18 cm ce qui explique la hauteur du gâteau mais un autre moule fera très bien l'affaire.

 

Enfourner le gâteau et laisser cuire 15 à 20 minutes ou pour un moule de 18 cm pour moi, il faut compter 30 minutes.

Démouler dès la sortie du four et laisser refroidir sur une grille jusqu'à l'heure du goûter....

 

Photo 1713

Photo 1710

Mes enfants ont sauté de joie en découvrant ce bon gâteau à sa sortie du four, c'était dur de tenir jusqu'au goûter...et j'avoue que pour moi aussi lol !!!

Photo 1709

Un goûter vraiment très chocolaté, miam!!!!!!!!!!!!!!!

Photo 1714

Je peux vous assurer qu'on ne se contente pas d'une seule part hi hi...

Photo 1716

Photo 1718

Et voilà c'est déjà fini!!!

J'espère que cette nouvelle recette vous aura plu, n'hésitez pas à me laisser un petit mot avant de partir, ça me fait toujours très plaisir!

 

Profitez bien de vos vacances malgré le mauvais temps!

Bonne journée et bon appétit à tous!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Voir les commentaires

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commentaires

maman 31/07/2013 13:22


Tout bonnement délicieux, ce gâteau... Nous aussi, nous avons utilisé du chocolat au lait en remplacement.


Le nôtre était plus plat, peut-être fait dans un moule plus large ?


Je conseille de le réaliser dans un moule tapissé de papier cuisson, car le démoulage a été raté , seul bémol... mais
comme il a été dégusté en famille ce n'était pas si grave. Merci pour cette recette.

A nos petits fourneaux 01/08/2013 11:55



Merci beaucoup !!!! oui, en effet, j'avais fait mon gateau dans un moule de 18 cm de diamétre, ça explique tout mais ce n'est pas du tout obligatoire! en effet, le démoulage doit étre
beaucoup plus facile


si on utilise du papier cuisson, pour ma part j'avais utilisé un moule à charnière donc ça m'a facilité la tache! encore merci, bisous!!!!!!!!!!!!!



najat de harhoura 23/11/2012 22:30


bonsoir , jai tésté votre gâteau aujourd'hui , vraiment un délice , malheureusement j'ai oublié de l'a photographié ca sera pour la prochaine fois incha allah encore une fois merci beaucoup pour
le partage et bon fin de semaine .

Isa 23/11/2012 14:22


Un petit article t'attends sur le blog :)


http://isadelices.blogspot.fr/2012/11/vous-avez-teste-20.html


A bientôt, bises

najat de harhoura 13/11/2012 00:59


bonsoir , je viens de decouvrir votre blog , il est magnifique tbarkellah 3lik ce gateau a l'air délicieux je vais l'a préparer incha allah et merci beaucoup pour le partage

A nos petits fourneaux 13/11/2012 13:57



bonjour, j'en suis vraiment ravie, c'est très gentil de votre part, tenez moi au courant quand vous aurez testé pour savoir si le gâteau vous a plu, et a très bientot
jespère!!!!!!!!!!!!!!



lynda 08/11/2012 13:33


Coucou ma chere ton gateau un vraie délice merci du partage

salima 06/11/2012 22:26


tes enfants ont dû être content à l'heure du goûter ! bonne soirée

A nos petits fourneaux 07/11/2012 10:20



Oui, mais nous aussi, j'avoue, c'est un très bon gâteau bien chocolaté!!!! a bientot!



Gourmandine 47 06/11/2012 20:42


Ouh la la !!!! ton gâteau !!! J'en prendrai bien un gros morceau :-)))) Il est magnifique !


Bonne soirée


Bisous

A nos petits fourneaux 07/11/2012 10:21



Merci c'est très gentil, je vois que tu aimes le chocolat toi aussi lol!!!! n'hésites pas a tester, c'est très rapide a faire, a bientot!



natt 06/11/2012 15:53


magnifique et gourmand j'en veuuuux


bonne après midi bisous

A nos petits fourneaux 07/11/2012 10:22



Mince, yen a plus....on a tout dévoré hi hi!!! n'hésites pas a tester, sa vaut le coup, bonne journée!



sousou 06/11/2012 13:15


Tres reussi bravo !!


Bisous 

A nos petits fourneaux 07/11/2012 10:22



Merciiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bonne journée!



Isa 06/11/2012 11:12


Bonjour, quel plairir de voir ma recette chez toi... Un bon et beau gâteau pour ravir nos petits loulous... il est superbe!!!


Peux tu m'envoyer quelques photos pour un article dans ma rubrique "Vous avez testé"?


A bientôt, bises


Isa (Les Délices d'Isa)

A nos petits fourneaux 07/11/2012 10:23



On s'est bien régalé avec ta recette, je le referais certainement très vite tellement il a eu du succès! tu peux choisir une photo toi même sur mon blog si tu veux, le clic droit n'est
pas bloqué, a bientot et merci d'avance!!!!!!!!!!!!



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