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2012-10-18T22:00:00+02:00

Crumble aux pêches

Publié par A nos petits fourneaux

Bonjourà tous!!!!!!!!!!

Ravie de vous retrouver! La semaine est encore passée bien vite...

Mais bonne nouvelle, il devrait faire bon aujourd'hui! Après le mauvais temps qu'on a eu, ça fait du bien!

Et je me sens en forme pour vous présenter mon premier Crumble!!!

Je ne sais pas pour vous mais moi je n'y avais encore jamais goûté au Crumble et pourtant ça m'a toujours donné

envie, surtout qu'on peut varier en y mettant toutes sortes de fruits...

C'est Salima, du blog C'est Salima qui cuisine , qui m'a enfin décidée à m'y mettre avec son beau Crumble à l'abricot et j'ai testé ça hier, un vrai régal!!!!!!!!!!!!!!!

Photo 1658

Mais moi j'ai troqué les abricots contre des pêches car j'en avais justement sous la main...

Je vous donne la recette sans plus tarder, je n'ai pas fait beaucoup de changements, la recette de base est la même.

 

Ingrédients :

 

* 1 boîte d'abricots au sirop ( ou 3 belles pêches ou 1 boîte de pêches au sirop...)

* 20g de beurre+ un peu de cassonnade

 

* 150g de beurre

* 150g de sucre

* 150g de farine

* 150g de poudre d'amandes

 

* amandes effilées

 

Préparation :

 

Dans une poêle, faire revenir les fruits découpés en cubes avec les 20g de beurre et éventuellement de la cassonnade.

Photo 1652

A côté, préparer le crumble :

Dans un saladier, verser la farine, le sucre et la poudre d'amandes.

Faire ramollir légèrement le beurre et le couper en cubes.

Sabler du bout des doigts tous les ingrédients pour obtenir des miettes.

Photo 1653

Photo 1654

Déposer les morceaux de fruits dans les moules et les recouvrir avec une bonne couche de crumble.

On peut ajouter des amandes effilées si on veut.

Photo 1655

Faire cuire le crumble dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 15 minutes, la surface va dorer.

Et voilà!!! On peut le déguster tiède ou froid, c'est vraiment délicieux!!!!!!!!!!!!

Photo 1659

Moi, je n'ai pas attendu longtemps avant d'y goûter, la tentation était trop forte....

Photo 1657

Photo 1661

Je crois bien que j'ai presque mangé un des 2 plats a moi toute seule, mais chut!!!!!!!!!!!!

Photo 1662

Photo 1664

Merci beaucoup à toi Salima qui m'a donné envie de tester, je crois bien que le crumble reviendra souvent sur notre table, surtout qu'on peut varier les plaisirs en le faisant avec des pommes, poires, fruits rouges, prunes

et j'en passe.....

Photo 1665

Allez, n'attendez plus pour courrir derrière vos fourneaux et concoter un bon crumble à votre tour!!!

 

Je vous souhaite un très bon vendredi, a très bientôt, bon appétit!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Voir les commentaires

commentaires

lesjoyauxdesherazade 22/10/2012 15:35


un pure régal ce crumble ma chère, bisous

Matina 22/10/2012 11:46

Un petit truc avec les pêches rajoute avec quelques framboises la prochaine fois tu vas encore plus te régaler ^^ Bravo tu as réussi à me donner envie Bises

amour de cuisine 20/10/2012 19:12


il a l'air trop bon ma chere

A nos petits fourneaux 22/10/2012 11:11



Merci, ça me fait plaisir ma chère,a très bientot!!!!!!!!!!



samar 20/10/2012 01:15


un delicieux dessert aux peches !!


bizzz ma belle

A nos petits fourneaux 22/10/2012 11:11



Oui, une nouvelle façon pour moi de cuisiner les pêches, bises



mimiscupcakes 19/10/2012 23:27


un vrai délice ce crumble !!! bisou et bonne soirée

A nos petits fourneaux 22/10/2012 11:12



oui, je suis devenue une adepte du crumble, c'est trop bon!!!



salima 19/10/2012 22:21


merci pour le clin d'oeil ! tu seras dans ma prochaine mise à l'honneur ! bises

A nos petits fourneaux 22/10/2012 11:12



Merci d'avance Salima, sa ma fait plaisir de tester une de tes recettes, bises



Ouissam 19/10/2012 21:43


Mmmmmh ton clafoutis a l'air délicieeeeux et tes photos sont toppp miam miaaam !!!BoNNE SOIRéeeee gros bisouuu

Gourmandine 47 19/10/2012 15:20


Coucou !!


Ils sont très beaux tes crumbles avec les amandes effilées.... tes photos sont très appétissantes :-)


Bonne fin de journée


Bisous

A nos petits fourneaux 22/10/2012 11:13



Je te remercie, tu as toujours un mot gentil! bon lundi, bises



natt 19/10/2012 14:24


un délice j'en aurai bien fait mon dessert


bonne après midi bisous

A nos petits fourneaux 22/10/2012 11:13



Merci beaucoup, sa me fait vraiment plaisir, a bientot!



Samia 19/10/2012 12:10


Miam! un crumble bien gourmand :)


je ne sais pas si tu as vu mais j'ai répondu à ton tag http://cuisinedesamia.blogspot.be/2012/10/un-nouveau-tag.html


Je te souhaite une bonne fin de semaine bisousss Samia

A nos petits fourneaux 19/10/2012 13:20



Salam! je vais aller voir sa de ce pas, merci bcp d'avoir pris le temps, je sais que ce n'est pas évident, bon vendredi, bises



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