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2011-08-15T16:33:00+02:00

Citronnade

Publié par A nos petits fourneaux

Bonjour, bonjour!!!

Vous ne trouvez pas que les journées sont looongues en ce moment?!

Je sors un peu le nez de ma cuisine pour poster cette délicieuse recette de citronnade,

je l'ai trouvée sur le site de mon amie bloggeuse, Salima, et depuis, je savais que je ne

serais pas tranquille tant que je ne l'aurais pas testée à mon tour...

Un petit clin d'oeil à ma chère Salima chez qui je trouve toujours de bonnes choses!!

 

 

photo-recettes 1614

Je l'ai donc testée récemment et verdict...cette citronnade est tout simplement parfaite

et terriblement rafraîssante! c'est la meilleure que j'ai goûtée, honnêtement, n'hésitez pas

à la faire chez vous, vous aurez du succès, en plus ce n'est pas très long à réaliser.

 

Alors, je vous met les ingrédients, sans rien changer :

 

* 3 gros citrons jaunes

* 1 litre et demi d'eau

* 180g de sucre ( c'était juste assez sucré comme il faut pour moi )

 

Alors, il vous faut 2 casseroles.

Dans la première, faire fondre le sucre dans 1 litre d'eau, à feu doux.

Râper les citrons.

Faire bouillir dans la seconde casserole, le 1/2 litre d'eau restante.

Hors du feu, lui incorporer les zestes de citrons et laisser infuser 10 minutes.

Presser les citrons.

Hors du feu, incorporer l'infusion de citron à la première casserole eau/sucre,

en utilisant une passoire puis ajouter aussi le jus des citrons.

Laisser refroidir complètement avant de mettre au frais, et croyez-moi, c'est assez

long alors il faut prévoir de préparer votre citronnade bien à l'avance pour être sûr de

l'avoir bien fraîche! Régalez-vous!!!

 

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photo-recettes 1608

 

photo-recettes 1613

 

 

Encore merci à Salima pour ses belles recettes et partages!!!

 

N'oubliez pas de me laisser un petit commentaire en passant et bon appétit à tous!!

A bientôt!!!

 

 

Voir les commentaires

commentaires

nani 25/08/2011 08:37



salam


la citronnade me plait bien, bien fraiche elle sera parfaite pour le ftour.



A nos petits fourneaux 25/08/2011 09:52



Salam, je vien de faire une petite visite sur votre blog, j'aime bcp! n'hésitez pas a tester cette limonade, elle est extra, et trèès rafraichissante, on en a besoin en ce moment...a
bientot



salima 15/08/2011 19:19



merci beaucoup et je suis ravi que la citronnade t'ai plu ! saha ftourek , bises



A nos petits fourneaux 16/08/2011 14:25



Je peu t'assurer que la citronnade n'a pas fait long feu sur notre table...bisous!



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